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Forum du Pays Réel et de la Courtoisie :: La dinde de Noël au Whisky ...
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La dinde de Noël au Whisky ...
PostPosted: Fri Oct 26, 2007 09:34 pm Reply with quote
un singe en hiver
Modérateur
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Joined: 27 Jul 2007
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Localisation: Canada




Je suis en avance ...

mais c'est pour permettre à chacun d'essayer cette recette avant de recevoir vos invités ...



bon appétit ! ...

Recette de la Dinde au Whisky

Ingrédients:

Acheter une dinde d'environ 5 kgs et une bouteille de Whisky

Prévoir du sel, du poivre, de l'huile et des bardes de lard.

Durée de la préparation:

Une bonne journée.

Recette:

Barder la dinde de lard, la saler ... la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive...

Préchauffer le four therm. 7 pendant 10 minutes...

Se verser un verre de whisky...

Le boire...

Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson...

Se verser 2 verres de whisky et les boire...

Après une demi-heure, fourrer l'ouvrir et surbeiller le buisson de la pinde...

Brendre la vouteille de buiscuit et s'enfiler une bonne rasade...

Après une demi-heure, dituber jusqu'au bour...

Ouvrir la borte, reburner, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens...

S'asseoir une une butain de chaise et reverdir 5 ou 6 verres de whisky...

Buire..., non luire.. ., non tuire la bringue bandant 4 heures...

Et hop, 5 berres de plus...

R'tirer le four de la dinde...

Se rebercer une bonne goulée de bouisky...

Ramasser la pinde (l'est tombée par terre)...

L'ettuyer et la voutre sur un blat... sur un clat...   sur une assiette...

Se béter la figuer à cause du gras sur le barrelage de la fuisine...

Ne pas essayer de se relever...

Décider qu'on est bien par terre et binir la mouteille de rhisky...

Plus tard, ramber jusqu'au lit ... 

dorbir ze gui reste de la nuit...

Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise...

et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la tuisine...
 

La modération est pourtant recommandée !| ...



_________________
La vie ... faut pas la compliquer ... elle ne demande que ça ! ...
Sacha Guitry ... (mon père avait raison) ...

La dinde de Noël au Whisky ...
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